“乘龙观音”是观音菩萨三十三化身之一,乘云中之龙,于南海波涛之上,又称龙头观音。观音骑乘于云中龙头,譬喻观音菩萨之神威;海乃龙王辖地,龙能自海中取水于天,普降甘霖在人间,观音站立于龙头之上,意在使天下风调雨顺,保天下太平。